这款蘑菇酱除了当西餐牛扒、鸡扒配料之外,还可以搭意材料:
大蒜—2颗
柠檬汁—1/4杯
黑胡椒—1/2茶匙
橄榄油—1杯
第戎芥末酱—2茶匙
美乃滋—2汤匙
盐—适量
起司—1/2杯 或 适量

做法

  1. 除了橄榄油和Cheese ,将其他材料放入调理机内搅碎均匀。【可使用我们的“Sokany厨三宝”搅碎哦】
  2. 再分次慢慢加入橄榄油,边打边加,确认橄榄油完全融合后再加新的。
  3. 最后加入Cheese,搅拌均匀。
  4. 完成后可装入瓶子放入冰箱以备做沙拉使用哦。

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