糖醋土豆

材料：

1. 土豆 – 2个
2. 料酒 – 1勺
3. 酱油 – 2勺
4. 糖 – 3勺
5. 醋 – 4勺
6. 水 – 5勺

做法：

1. 土豆随意切成大小适中的小块。
2. 锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆。
3. 煎炸至土豆表面焦黄。
4. 料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。
5. 倒入锅中，大火收汁。
6. 撒点芝麻盛盘即可。（个人喜好 不放也行）

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