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材料:
红枣粉 – 500克
鸡蛋 – 3粒
清水 – 85克
牛油 – 160克
【小贴士:现成红枣粉可以在蛋糕店购买,内有糖成分了】

做法:

  1. 把红枣粉,鸡蛋,清水,牛油(牛油需溶解)放入碗中搅拌均匀。(提示:不需要用打蛋器搅拌,普通搅拌棒即可)

  2. 把精煮煲的内胆涂上一点点的油,以便方便脱模。

  3. 将已搅拌好的材料倒入内胆锅,放入精煮煲内按【CAKE】等待时间完成即可。

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