材料:

  1. 蜜枣 – 50克
  2. 姜 – 10克
  3. 红糖 – 3大勺
  4. 水 – 1000克

做法:

  1. 将姜去皮 ;切成长丝
  2. 煮锅中添入冷水,大火烧开 ; 放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟
  3. 放入蜜枣,放入红糖。
  4. 用勺子搅匀 ,继续加盖煮约15分钟即可。

小贴士:
1、姜尽量选老姜,效果比嫩姜更好。

2、小火慢煮,保持锅内呈水开的状态即可。

3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。

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