材料:

粘米粉 – 200克

面粉 – 75克

发粉 – 3茶匙

幼糖 – 130克

水 – 330毫升

红色素 – 少许

做法:

  1. 将粘米粉,面粉,发粉,幼糖和水倒入一个装具里搅拌均匀。

  2. 均匀后才放入少许的红色素搅拌。

  3. 准备模型纸杯,将面糊倒入纸杯9分满。

  4. 倒入适量的水在精煮煲内,再将蒸架放入,才把已准备好的发糕放在铁盘再放入精煮煲内。

  5. 首先按【FUNCTION】去到【STEAM】,然后把时间调到15分钟即可。

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