29Aug
ABC汤
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材料：
• 马铃薯 – 3 粒
• 番茄 – 2 粒
• 萝卜 – 2 条
• 大葱 – 1 粒
• 盐 – 半汤匙
• 水 – ¾ 锅
• 排骨 – 1斤
• 玉蜀黍 – 1 条 (根据个人喜好，可有可无)
做法：
- 将排骨洗净，煮1锅热水，水滚后将排骨放入氽烫，去除血水和杂质，烫好后将排骨用水清洗一洗，把表面的杂质洗掉。
- 把红萝卜，马铃薯，洋葱去皮，玉蜀黍去外衣。将红萝卜以滚刀切块，洋葱切四瓣，玉蜀黍切三段，马铃薯和番茄切半，洗净备用。
- 放入STEAMER锅里，加入所有材料，倒入大概3/4锅的水，以大火煮滚，然后转小火煮1-2小时即可，加少许盐调味即可。
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